Jenny写香港 [编者按:这个题目是我加的,集合了Jenny 写的一系列介绍香港的随笔,想 了解最亲切的香港风土人情,不可以错过喔。(宇慧)] 西洋菜街/ 庙街/ 奕荫街/ 百德新街/ 香港公园/ 赛西湖 西洋菜街 旺角女人街以卖西贝货而闻名,是一个充满香港特色的跳蚤市场。不过,它真 正的名字叫西洋菜,广东人拿来与猪骨头炖汤的一种蔬菜,味浓色也浓。所以更贴 切形容出这条愈晚愈热闹的长街。 它应该是全世界最诚实的街。每一个摊主的笑容和动作都会告诉你,我卖的名 厂衣服是假的,我卖的手饰钟表也是次货,我有还未上映的电影盗版光盘,我有比 市面便宜一半的水货烟…于是客人们,尤其是游客们都被感动了和吸引了。在铁架 下,灯泡前,买下极粗糙极贱价的货色,然后去下一条街吃鱼丸和碗仔翅。哪里的 老板比这里的更肯砍价,哪里的市场比这里更坦率?只有西洋菜街做得到。 且所有小贩都紧贴潮流,一边卖最走红明星的肖像汗衫,一边向外国人推介有 飞龙图案的棉袄。你能想出来的标语早已躺在白T 恤上,我爱北京也爱纽约至爱香 港;买不起三万块的LV手袋不要紧,来西洋菜街看看,会发现名店都没有推出的七 八种颜色选择,只售一百。小贩们是最幽默的人,是最一不做二不休的人,更是最 敬业爱业的人。他们搭起来的铁棚架从不会在刮风时倒下,用来挡雨的厚帆布也绝 不会漏水。小贩们花二十年来累积经验,能为大众顾客提供一流的服务。 我曾去过旺角很多次,每一次都会逛西洋菜街。虽然甚么都不会买,但我发现 人生的某一面就在其中:我们都是小贩,把一切能卖的都真心假情地卖掉,各显其 技,声嘶力歇。木板上摆放着我们的所有,最便宜的也可以更便宜地被买走,因为 我们不知道下一个顾客何时到来,市政总署的扫荡小组可会把我们赶走拘捕。也许 是自己太敏感,相信小贩是不会想得这幺多。我在一个又一个档铺走过时,除了感 到闷热,还看到他们脸上疲累讨好的笑容。 庙街 逛庙街是有技巧的。首先想想你是要吃,要看,要听还是要玩。庙街自从被广 泛宣传后,为迎合游客好奇心,以上各类项目都大大地夸张地丰富起来。仿佛是一 个刚被捧红的老舞女,想不到还有今天,所以加倍地浓装抹艳。人们只怕一夜不够 长,不怕找不到地方消磨时间。 其实它从来都是自生自灭、自食其力的社会一份子。年青人听不懂街头唱戏的 辛酸,只会跑到闹区买日本精品和新型号手提电话;中年人对破旧过时的歌舞厅没 兴趣,有闲钱都拿去吃法国菜喝红酒,要不然就是供房子;老年人是走不动了,他 们看厌世情便不需找相命看掌师讲解残生如何。所以庙街向来独唱独乐,独吃独睡, 等别人有突发的兴致才来逛一圈。 而且庙街只在晚间活动,白天时找不到一丝丝热闹的痕迹。我听过一种说法, 形容庙街是蝙蝠或妓女,反正都是带妖气的事物。这实在很不公平。在那里聚集的 人们的确是比较草根,大多数可能没有甚么学历,结果便从事色情行业和变成黑社 会分子是无可否认,但也无可厚非。走不进外头瞬息万变的大社会,那就只好一辈 接一辈地呆在这个「受污染」的小社会里。想来当初最早一群到庙街找生活的人, 也是受到了歧视才躲起来吧。 《新不了情》为庙街带来了想不到的好影响:人们像发现新大陆一样兴奋,为 电影中的浪漫场景和动人故事而感慨,纷纷以同情的态度跑去施恩怀旧一番。庙街 于是再一次走红,再一次重生。但我不是为了袁咏仪和刘青云才去的。因为从来没 有算过命,所以跑去庙街让老伯伯放出一只小白鸟,叼起写着自己前程的破纸片。 心不在焉的听着,视线渐渐被挂在头顶的灯泡吸引住:跟西洋菜街一样,庙街主要 靠光秃秃的灯泡照明,它们随风轻轻摇摆,没有修饰地发热发亮。 奕荫街 提起跑马地,香港人立刻作出一连串联想:星期三、高级住宅区、新兴另类食 肆、黎明和舒淇…我在这里上学五年,的确碰过不少大小明星,还跟张国荣一起吃 过饭(当然他在邻桌,是自己幻想在一起而已)。但跑马地不应只和马会、名人挂 上钩,它其实有一种非常难得的静态美。 奕荫街这名字不是很多人知道,它又确实有一种阴暗隐蔽的感觉:明明就处于 光明的电车大道后面,不知道为什么太阳老是照不到它身上。人们说起奕荫街,只 会:啊,祥兴茶餐厅那条街,养和医院病人买粥吃的那条街。我想大家除了蔡澜, 都已忘记从前奕荫街上有一家甜品店,叫糖朝。 糖朝跟随跑马地那种优雅闲静的气质,外表看起来一点不耀眼,只老老实实地 挂着糖朝两个字在门上。里面的装潢挺高贵的,但属于百年大家的品味,没有一点 暴发户的嚣张。初一的时候,我来到新学校,很久才认识了两个朋友,就是她们带 我来这里吃午饭。一个套餐有汤,有蒸饭(就是小小一盅白米饭上放着排骨、鸡块 等),加上一小碗糖水才二十二块钱。吃惯了四周连盒饭都上三十块的午餐,我对 着面前的精致碗筷简直感动得又想哭又想笑。到现在我还记得那天吃的是红豆莲子 羹,口中的香甜徘徊到放学也不散去。 后来糖朝结业了,那位老板娘把所有地区的店子都关了。渐渐人们便去许留山、 奶酪蛋糕店、饭店自助餐等地方找甜品吃。我也去过,但一边吃一边还是想念奕荫 街上的糖朝。那条街有太多关于吃的回忆,友情的回忆,所以私心地希望它永远不 要出名,只有我才会悄悄地一次又一次探访它。但事情总是与愿望相违,现在连奕 荫街这条僻静的小街道,都站满仰首等待的歌迷影迷们了。 百德新街 身边所有朋友都是逛街好手,所以我对几个消费闹区都暸如指掌,也看着百德 新街怎样在铜锣湾中快速成长。应该算是沧海桑田的一种吧。 铜锣湾的商店之多,货品之新,价钱之大众,还有人流之繁忙,早已闻名各地。 应该没有人到香港观光不在此地放下银两的。崇光和松板屋等老资格日本大商场很 久以前已经坐落铜锣湾百德新街上,现在仍然很受欢迎。一些小本经营的衣饰店, 也贪这里青少年顾客多及交通便利,四五年前开始在四周开业,形成如今的金百利、 柏丽酒店商场等。像Green Peace ,Esprit,I.T.这些本土名牌都是在铜锣湾打响 头炮,获得一定声誉后才开始集团式销售并推广到其它地区。当然货品的价格就愈 来愈高了。 在众多名店中,我最怀念前一两年结业的旧大丸。它也是老日本商场,卖各种 生活货品,从家具到各类零咀都有。价格是贵的,印象中一个富士苹果要十几块钱, 很普通难看的衣服也要几百到千多块。但因为大丸算是最早为侨居香港的日本人提 供来自家乡的物品,所以一直生意兴隆,也引发了本地人对东洋潮流的喜爱。从前 爷爷他们领我到维多利亚公园玩后,就走两条街去大丸附属的面包店,让我挑胖胖 的北海道面包,享受它甜脆的外皮和松软的内心。和家人一起流汗玩乐,享受简单 美食,多好啊。 百物竞争,适者生存。旧大丸因生意下滑而倒闭是毫不意外的事。现在它旗下 仍然有一家大商场在铜锣湾,专售国际名牌,我从来没有逛过。走在百德新街上, 我看着橱窗,脑中只剩下另一件值得回味的事:在街尾一幢住宅大厦,很多年前曾 与好友爬到那天台,喝啤酒,抽人生第一包烟。那是个出奇漂亮的午夜,我俩高高 在上地看人们欢笑,看对岸尖沙咀的灯光像花一样灿烂。 香港公园 香港公园静静地伏在金钟,被四周商业大厦群包围,颇像一只身处在人类家庭 中的青蛙:好心的主人替它布置了小石块、流水池、各种植物,甚至有其它动物如 金鱼陪伴它。但这青蛙始终有一点格格不入,只是冷漠听话地待在这里,没有甚么 生命力。 我明知道抄近路到香港公园会省很多时间,但始终喜欢沿着一条笨路走。首先 东张西望地穿过太古广场,然后踏上长而缓慢的行人电梯,便可以放松下来感受一 种奇异的阳光。电梯是被半透明的塑料顶盖保护着,光线不能每一次都成功地射到 事物表面,故形成身边的人之间都有某类抽象感觉,既近又远。如果那天碰巧下雨 就更好玩了,水淅哩撒啦的,多努力也没法掉在行人的头上,让我心中有一种胜利 的喜悦。 公园里没有很精巧的设计,只是常见的小桥流水,有点荷花等草木,还有一个 小型瀑布,可以让人走到背后的山洞去。倒是那个略带英式风味的餐厅和远些的鸟 园很有意思。坐在餐厅露台上吃着冰淇淋,看看父母们替孩子擦汗,清风会送来一 阵温馨;鸟园是用大大的网罩起来的一块地方,虽然我生性就怕那些飞禽,但在急 促逃走中也发现了许多美丽的姿态和羽衣。 很多人知道著名的红棉路婚姻注册处是在香港公园中,但我看那些一对对的新 人和家属朋友们都只顾拍照,从没有好好地细赏一下这个孤独的城中之园。于是我 慢慢地走到路的尽头,去看孩子们在儿童乐园中嬉笑玩耍,把热闹和祝福都留在身 后。 赛西湖 在可算得上是高尚住宅区的北角半山,有一个公园叫赛西湖。可能大家会扬扬 眉:啊?那里很美吗?比西湖还要好?我可以告诉大家,它一点都不美,是个日久 失修,被人遗弃的公园。 其实到底山上有一个还是两个赛西湖公园,我也搞不清楚。我家不富,住在山 脚稍微往上一点,小时候爸妈就会带我姊弟俩到山上公园玩。其中一个是有儿童设 施的,我们管它叫赛西湖;但另外(那破旧的)一个门外却正刻着「赛西湖公园」 五个气势豪迈笔法平庸的字,所以我现在很迷糊。还是说说那个好玩的赛西湖吧。 十几年前香港市政局对儿童设施没多大注意,公园里尽是沙地,放一个秋千架 子,一座滑梯,顶多再给一只摇摇马就算完了。赛西湖那个卻是与众不同。公园笵 围中刚好有一个小山坡,于是被利用作为两层式的特大滑梯:胆子较小的孩子可以 爬滑道旁边的梯级,从不是很高的地方滑下来;年纪和胆子都大的,常常比赛上更 高一层的滑道,呼一下地溜到底一层,再呼一下落到地面,然后大笑着擦去屁股上 的沙。我和弟弟想出了好多游戏和比赛,有时候高兴得不管张三李四,大堆孩子玩 成一块。所以父母们在黄昏时都是领着一只只灰头土脸的快乐小猪回家的。 我也去过那破旧的赛西湖公园几次,是陪爷爷散步。走着走着,就看出好处来: 有一个虽然已经干涸了的小水池,但不同颜色的落叶堆在里面,很像一张松软舒服 的床;园中没有甚么设施,但看得出有人定期打扫,乱而不脏,所以不少上年纪的 夫妇一起在这儿做体操,享受珍贵稀有的安宁。 如果我有能力的话,也希望拥有靠山的住宅。大海不是不好,只是太像人生了, 从无休息。山则是安定的,可以感受到它悠然的呼吸,是属于永恒的感觉,也是家 的感觉。 -------- 文学视界